“云南绿酒 中国独有”首届杨林肥酒绿酒文化节暨146周年庆典举行

8月8日，以“杨林肥酒·样样好”为主题的首届杨林肥酒绿酒文化节暨146周年庆典，在杨林镇杨林肥酒厂举行。

市工商联二级巡视员李富贵，县委书记李进波，县委副书记、县长武春禄，县人大常委会主任柴继红，副县长苏志斌，县政协副主席杨伦，龙润集团副董事长焦少良，龙润集团销售总裁高众，理想华莱党委书记、副总裁刘宿辉等参会，并为兰茂像揭幕。

武春禄在致辞中代表县委、县政府向首届杨林肥酒绿酒文化节暨146周年庆典表示热烈祝贺并欢迎各界来宾。他表示，杨林肥酒源于兰茂《滇南本草》，146年来既是嵩明历史文脉的见证，也是工业发展的缩影。当前，嵩明正以昂扬的步伐朝着建设“产城融合示范区、现代制造业基地、昆明市域副中心城市”的总任务奋力迈进，全县将大抓传统产业转型升级，让更多的企业扎根嵩明，焕新发展，夯实工业发展基础；大抓招商引资，全力推动先进装备制造、新材料、绿色食品三大产业做大做强，形成发展新动能，持续优化“轻嵩办”营商环境服务，支持企业实施项目投资、厂区改造、品质与营销提升，重塑绿酒品牌。希望企业以此为契机开启高质量发展新篇章，各方携手合作，部门强化服务，共同做大这一政企共享的文化品牌，全面参与、合作发展，宣传嵩明、推介杨林。

副县长苏志斌与龙润集团副董事长焦少良一同为杨林肥酒博物馆揭牌，并在仪式上代表嵩明县与龙润集团副总裁、杨林肥酒总经理马海波进行签约。

授牌环节中，嵩明县为杨林肥酒颁发“非遗工坊”荣誉牌匾；云南省食品安全协会授予杨林肥酒“食品安全教育实训基地”牌匾；昆明酒业协会颁发“云南酒业特别贡献奖”；云南省酿酒科学研究院授予“纯粮固态发酵白酒认证”牌匾。这一系列权威认证，是对杨林肥酒百年匠心传承的充分肯定。

作为拥有146年历史的“中华老字号”和云南省省级非物质文化遗产，杨林肥酒的酿造技艺源于兰茂所著《滇南本草》中的“水酒十八方”。大家共同见证了庄严的封坛仪式，遵循传统仪轨敬献五谷、净手请香，酿酒匠人身着传统服饰抬酒坛登台，龙润集团领导代表共同在封条上签名落印，完成封坛。

期间，杨林肥酒正式发布了“1880”“绿孔雀”“碰着就来”“滇了颠”“龙瓶”“纯金本色”“金樽绿樽”等系列新品。新品发布采用时光轴形式，突出146年百年经典品牌的历史厚度与创新活力，也展现了老字号品牌的年轻化表达。

当天开馆的杨林肥酒博物馆内，系统展示了杨林肥酒的发展历程、非遗技艺、绿酒文化和经典产品。展厅保留了老厂房的原有味道，让大家通过老物件及新创新看到杨林肥酒的过去与未来，以博物馆为窗口，推动文化展示、非遗传承、工业旅游和消费者体验深度融合，让更多人了解云南酒文化的独特魅力，感受中国老字号历久弥新的生命力。

活动当天还举行了酒厂参观、新品品鉴打卡、游园互动、杨林肥酒宴、颁奖抽奖、篝火打跳等丰富多彩的环节，让与会嘉宾深度体验“好吃、好喝、好玩”的云南生活。

百年绿酒，历久弥新。从1880年杨林商人陈鼎依据《滇南本草》创制杨林肥酒，到如今成为“中国唯一的绿酒代表”，这一抹穿越了146年的翠绿，正以“样样好”的云南祝福，从嵩明走向全国、走向世界。