杨林核桃村：800亩奶油豆迎来采收季 经济生态“双丰收”

眼下正值奶油豆采收旺季，杨林镇核桃村的田间地头一片繁忙景象。饱满翠绿的奶油豆挂满枝头，农户们正忙着采摘、装筐，空气中弥漫着丰收的喜悦。作为村里的特色产业，奶油豆不仅为村民带来了可观的经济收入，更在生态种植中展现出独特价值，成为乡村振兴的“致富豆”“生态豆”。

核桃村种植着800多亩奶油豆，200多户农户投身这一产业，年总收益可达400万元左右。每年4至5月播种，经过60至70天的生长周期，7月便迎来采收旺季，亩产稳定在1吨左右。“今年种了五六亩奶油豆，收购价在5至6块钱一公斤，每亩收益能达到5000至6000元，总收入有三四万元。”种植户陆文笑着说，虽然价格随市场略有波动，但经济效益始终可观。他还坦言，“种豆这几年，好的时候一年能挣10多万。”奶油豆已成为村民们家庭收入的重要来源。

目前，核桃村奶油豆主要通过小商贩“上门”收购，发往贵州、四川等地，优质的品质在市场上积累了良好口碑。为进一步提升收益，核桃村委会正积极拓宽销路。“我们计划合理安排采收批次，对接更多外来收购商，拓展超市、冷库等销售渠道，同时抓好质量管理，让农户多赚钱。”核桃村党总支副书记王云龙说。

在带来经济收益的同时，奶油豆的生态价值同样不可小觑。作为短周期作物，奶油豆生长周期仅两个月左右，与当地农作物种植结构形成互补，有效提高了土地利用率。其根系发达，能吸收土壤中的养分，改善土壤结构，减少化肥使用，为后续作物种植奠定良好基础。

此外，采摘后的豆藤可作为有机肥还田，实现资源循环利用，既降低了农业面源污染，又维护了田间生态平衡，形成良性生态链，让土地在持续耕作中保持活力。

从田间到市场，从经济收益到生态保护，核桃村的奶油豆产业正稳步前行。随着镇村两级对产业规划的不断完善、市场渠道的持续拓展，以及绿色种植理念的深入实践，这颗小小的豆子将在乡村振兴的道路上结出更多硕果，让经济增收与生态保护的双赢局面在核桃村落地生根。