嵩明职教新城赋能“校中厂”新范式,打造产教融合新标杆
2025年6月17日,位于嵩明职教新城的云南经贸外事职业学院内,由政、校、企三方合力打造的象小羽“文创冰淇淋”现代化生产基地建成投产。项目占地3300平方米,是云南省高职院校首个集研发、生产、教学及实训于一体的冰淇淋智造中心,更是嵩明职教新城以“小支点”撬动“大变革”,破解产教融合“两张皮”难题的创新实践。通过政府搭台、机制创新、闭环赋能三大举措,该项目实现了“车间即教室、课程接产业、人才促升级”的深度变革。
政府搭台,用心用情服务企业,形成“校中厂”新范式
管委会精准护航推动产教深度融合。自2024年底获悉云南经贸外事职业学院联合优秀毕业生团队(昆明蓝花楹文创冰淇淋创始人),创立云南象漾文创有限公司筹建校内“文创冰淇淋”实训基地伊始,管委会即将此列为重点服务项目。管委会领导亲自挂帅,化身“项目服务员”、“政策速递员”和“一线指导员”,多次深入现场办公,高效协调解决项目环评审批、稳定天然气供应、择优本地奶源对接等关键瓶颈问题,以实实在在的政策支持和真心实意的服务保障,确保了项目当年筹划、当年建成、当年投产、当年见效。
机制创新,构建“四真”育人体系,实现育人新生态
在管委会和县级各部门的引导和支持下,成功探索出混合所有制“校中厂”实体化运作的产教融合新机制,促成象小羽(云南)食品有限责任公司“引企入校”落地云南经贸外事职业学院。工厂内智能生产线高效运转,设备利用率高达95%,预计日产能达10万支,年产值约3000万元。由校企共建的“一基地三中心”,以生产实训基地为载体,将教学工位融入生产线,智能制造、烹饪等专业学生沉浸式参与,实现“车间即教室”的真实生产。以口味研发中心、设备自动化研发中心和食品安全检验检测中心”为平台,校企共同制定《技术攻关清单》,将产业最前沿技术融入教学的真实技术,攻克了8项技术难题,正在申请12项专利,实现“研-教-产”闭环的真实科研;目前工厂已成功承接“东方明珠”“三星堆”“鼓浪屿”等头部文化IP项目,形成“真实项目进课堂”实战体系,实现“作业变作品、作品成商品”的百分百转化的“四真”育人场景,有效提升了学生解决复杂职业问题的能力和职业素养。
闭环赋能,协同发力共赢发展,打造产教融合新标杆
依托“文创冰淇淋”工厂,学校在机电一体化技术、烹饪工艺与营养等专业制定了基础阶段、提升阶段、创新阶段的分层培养目标,学生参与研发、设计、生产、销售全生命周期实践,人才培养紧贴产业需求,实现了共赢发展。一是加速学校实现内涵式发展。学生荣获国家级、省级“互联网+”创新创业大赛奖项4项。二是有效促进企业提质增效。研发成本降低30%,成果转化率突破92%,营收增长17%。三是有力推动消费市场扩能。目前已构建了覆盖全国31省的运营网络,为全国四十余家景区量身定制近百款文创产品,以文旅促消费。四是助力赋能区域发展,构建起“人才共育-技术共研-成果共享-产业升级”的良性循环,教育链、创新链、产业链深度咬合,成为服务区域高质量发展的新引擎。
实践证明,文创冰淇淋“校中厂”的成功实践为破解产教融合发展开拓了新的思路与路径。下一步,职教新城将持续巩固推广项目形成的典型经验,鼓励和支持各院校与企业在产品研发、技术攻关、教学事件、实习实训、扩大就业等领域深化合作,积极构建政校企协同推进产教融合的新格局,推动更多“文创冰淇淋”项目落地生根、开花结果,为促进县域经济、园区经济高质量发展注入强劲职教动能!