预防野生菌中毒，这些知识要掌握！
发布日期：2024-07-07
来源： 嵩明县人民政府
提高食品安全意识
防范误采、误食
有毒野生菌中毒事件发生
这些知识要掌握！
云南省野生菌中毒防控工作公益宣传片
采摘篇
采摘需谨慎 辨识更重要
集贸市场篇
管好集贸市场 不让有毒野生菌上市销售
餐饮服务篇 履行主体责任 确保食用安全
食堂篇
提高食品安全意识 严防群体性食物中毒
家庭篇
食用野生菌 烹饪需谨慎
旅游篇
科学食用购买野生菌让旅程更加美好
