专题

爱吃菌的看过来!

发布日期:2022-04-28 来源: 嵩明县人民政府

又是一季吃菌时!

今年的野生菌上市似乎

比往年要来得早些

刚进入四月份

我们熟知的红葱

就已经悄然进入野生菌市场

为了让大家认菌认得更清楚

吃菌吃得放心

中国科学院昆明植物研究所和

云南省真菌多样性与绿色发展重点实验室

联合对云南常见毒菌挂图进行了更新

根据最新研究进展和

近几年云南有毒蘑菇中毒事件的统计

本次对之前图版的物种进行了部分更新

并将图版中照片放大

以便大家看得更清楚

↓↓↓


本次更新图版包括两张

共计24个云南常见毒菌(毒蘑菇)

一起来看看云南常见食用野生菌有哪些吧↓↓↓

可食用野生菌有哪些?


青头菌


蚁巢伞(鸡枞)


干巴菌


奶浆菌


鸡油菌


松露


松茸



其次,这些事项也要注意


吃菌子中毒怎么办?


凡是在吃过菌子10分钟后至72小时内,有头昏、恶心、呕吐、腹痛腹泻、烦躁不安或其他不适者,首先可以采取催吐的办法进行自救,随后应立即就医。


同餐进食者不论症状轻重,均应立刻到附近的医院进行观察诊治。


1.催吐:在中毒者神志清楚的情况下尽快催吐。可用手指按压舌根即可引起呕吐。可反复多次,尽量把胃内食物呕吐出来,以减少毒素吸收。


2.立即就医:中毒后立刻到正规医院救治,最好携带剩余菌子样品,以备鉴定菌子的种类,确定有效的治疗措施和判断预后。


来源:昆明信息港


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