知道“猪拱菌”的看过来！！！
发布日期：2021-12-29
来源： 嵩明县人民政府
松露块菌（Tubersonglu）
曲靖块菌（Tuberqujingense）
块菌（Tuber）隶属盘菌目（Pezizales）、块菌科（Tuberaceae），是一类著名的野生食用菌，其中以意大利白块菌和法国的黑孢块菌最为名贵，被誉为“厨房里的钻石”“地下黄金”等，常被我国西南各地百姓叫做“猪拱菌”，商业上多称为松露。
此次新物种的发现
也再次证明云南
作为世界物种多样性热点辐射地区之一
是研究块菌属物种形成、多样性分化的
关键区域
本研究也为块菌属的多样性评估
资源保护与持续利用
提供了基础科学数据
云南市场上销售的未成熟块菌
我国块菌资源丰富，物种数量占全球的1/3，主要分布于西南山区。迄今，国内发现块菌70余种，其中云南报道40余种，均为中国特有种。就已发表的多数块菌新种来看，具有明显的碎片化零星分布、生境特殊和宿主植物专一性强等特点，且主要依赖小型啮齿类动物等进行传播扩散；在市场上这些稀有物种经常被混杂在大宗块菌中销售，且多数尚未成熟，严重威胁着它们的生存繁衍。
人为采集破坏的块菌菌塘
据了解
近20余年来随着大规模商业化收购和不科学的采挖
块菌生境遭到极大的破坏
局部块菌产量呈明显下降趋势大部分物种处于易危或濒危的境地
甚至有些物种还未被发现就可能已遭到破坏和灭绝
